Polenta se špenátem a sýrem
TM31 TM5 TM6

Polenta se špenátem a sýrem

4.4 (11 ratings)

Ingredients

  • 1 polévková lžíce oleje, na vymazání
  • 1100 gramů vody
  • 1 kostka zeleninového bujónu
    or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí
  • 1 čajová lžička soli, plus extra navíc na dochucení
  • 270 gramů polenty (kukuřičné krupice)
  • čajová lžička soli, plus navíc na dochucení
  • 300 gramů mražených špenátových listů, rozmrazených a dobře vymačkaných
  • 400 gramů rajčat na tenké plátky
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 2 stroužky česneku
  • 300 gramů sýru goudy, na kousky
  • 150 gramů sýru feta, na kousky

Nutrition
per 1 porci
Calories
2729 kJ / 652 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
54 g
Fat
32 g
Fibre
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes