Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Sojagranulat, fein
- 500 g Wasser
- 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 140 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 80 g Karotten, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 40 g Tomatenmark
- ½ - 1 EL Sambal Oelek, nach Geschmack
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 reife Paradeiser, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Salz zum Abschmecken
- schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Abschmecken
- 480 g Kidneybohnen, aus der Dose (1 große Dose), abgespült
- 100 g Mais, aus der Dose
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1017 kJ / 242 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soja-Bolognese
40 min
Vegane Käferbohnen-Burger
1 godz. 45 min
Bohnen-Burger (vegan)
1 Std. 20 Min
Chili con Grünkern
50min
Chili sin Carne
1h
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1 Std. 15 Min
Paprika mit Tofu-Reis-Füllung und Tomatensauce
1 godz. 45 min
Tofu-Bolognese
40 min
Veganes Wiener Saftgulasch
1h
Vegetarische Linsen-Lasagne
1h 30min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min