Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g entremeada de porco cortada em pedaços
- 40 g dentes de alho
- 2 c. chá de sal
- 100 g vinagre de vinho branco
- 200 g vinho branco
- 200 g vinho tinto
- 3 pimentas da terra
- 5 folhas de louro
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 1782 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 180 g
Alternative recipes
Escabeche de bacalhau
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Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
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Feijoada
1h 10min
Frango na Púcara
1h
Frango com cerveja
40 min
Feijoada de porco com feijão-preto
12h 50min
Carne de porco assada com arroz e ovo
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Feijoada à transmontana
45min
Bifinhos rápidos
25min
Feijoca com entrecosto
1h
Carne de porco em vinha d’alhos
48 Std.