Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dentes de alho
- 1 c. sopa de sal
- 1 c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de colorau
- 1 c. chá de cominhos
- 300 g vinho branco
- 1000 g lombo de porco cortado em cubos médios
- 1 folha de louro
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 60 g banha
- 1000 g batatinha nova
- Salsa picada q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 489 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 18 g
Alternative recipes
Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas
1 Std. 20 Min
Frango com cerveja
40min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Guisado de porco com grão
1 Std. 45 Min
Bifinhos rápidos
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Salteado de porco com pimentos
30min
Feijoca com entrecosto
1h
Grão à alentejana
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Frango de cebolada à angolana
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Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15min
Rojões em vinho tinto
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