Skip to main content Search
Tarta Dobos

Tarta Dobos
4.6 25 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 40 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

Bizcocho
  • 5 huevos
  • 130 g de azúcar
  • 130 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
Crema de relleno
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 4 claras de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 380 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
Crema de caramelo
  • 100 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 75 g de nata (35% de grasa)
  • 10 g de caramelo líquido
Montaje
  • 100 g de granillo de almendra tostado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 12.49 g
Calories 1094 kJ / 979 kcal
Fat 69.71 g
Fibre 6.01 g
Carbohydrates 75.49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Repostería 80 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta Selva Negra (schwarzwälder Kirschtorte)

4.6(38)

2 Std. 10 Min

Charlota de albaricoques con crema de limón

4.6(15)

13 Std.

Postre cuatro capas

4.3(33)

4 Std. 10 Min

Tarta de moka

3.7(69)

1 Std. 30 Min

Piononos de chocolate y fresa

3.8(28)

30 Min

Tarta de cappuccino

3.8(18)

2 Std.

Tarta mojito

4.3(49)

2 Std. 15 Min

Boston cream pie

4.5(211)

3 Std.

Milhojas de dulce de leche

4.3(48)

3 Std.

Pasteles de chocolate y vainilla

4.0(20)

11 Std.

Tarta de requesón y fresas

4.1(24)

6 Std. 20 Min

Flan de nata y vainilla

4.6(250)

5 Std. 50 Min