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Aprovecha tu masa madre: Focaccia

Aprovecha tu masa madre: Focaccia
5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
12 raciones
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Ingredients

  • 300 g de agua
  • 15 g de miel
  • 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
  • 480 g de harina de fuerza
  • 180 g de pie de masa (sin alimentar)
  • 95 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 ramitas romero fresco
  • sal en escamas para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 275.9 mg
Protein 6 g
Calories 1087 kJ / 260 kcal
Fat 9.6 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 1.3 g
Carbohydrates 36.5 g

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Aprovecha tu masa madre 5 Recipes
Spain

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