Lagane, ceci e vongole

Lagane, ceci e vongole

3.7 9 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
300 g di vongole fatte spurgare in acqua e sale
350 g di ceci bianchi lessi
400 g di acqua
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
1 peperoncino piccante fresco
320 g di pasta secca tipo lagane o pappardelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.7 g

Calories 1937 kJ / 463 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 73.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il mare in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Baccalà con peperoni cruschi

50 min

Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie

2 h 20 min

Spaghetti cozze e limone

55 min

Cavatelli pomodori e caciocavallo

1 h 30 min

Riso patate e cozze

1 h

Farro al tartufo

1 h 30 min

Pasta alla mugnaia

2 h

Minestra di vongole con maltagliati

1 h 30 min

Zuppa di fagioli e cozze

55 min

Quadrucci seppie e piselli

1 h 45 min

Pasta e ceci con pomodorini

40 min

Lagane e ceci

1 h