Rub BBQ Santa Maria

Rub BBQ Santa Maria

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Prep. 5 min

Total 5 min

130 g

Ingredients

30 g de sel
30 g de sucre brut
15 g de grains de café, torréfiés moulu
1 c. à soupe d'origan séché
1 c. à café de poivre noir en grains
2 clous de girofle
15 g d'ail en poudre
2 c. à café d'oignon en poudre
2 c. à café de piment en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de cannelle moulue

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 9095 mg

Protein 5 g

Calories 860 kJ / 206 kcal

Fat 1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 49 g

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