Ensalada de papa con pollo

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porción

Ingredients

Pelar patatas y pesto de eneldo

550 g de papas cambray
1 cdita de aceite de oliva extra virgen (optional) (Ver tip)
600 g de agua
60 g de queso parmesano en trozos
45 g de cacahuates pelados y sin sal
60 g de aceite de oliva extra virgen
15 g de eneldo fresco
2 cdita de alcaparras enjuagado
2 cdita de jugo de limón amarillo
150 g de yogur griego
¼ cdita de sal al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida

Ensalada de patatas nuevas y espárragos

1200 g de agua
4 huevo grande
400 - 500 g de espárragos en trozos de 3 cm
300 g pollo rostizado en trozos
30 g cebolla morada finamente rebanado
cacahuate pelado y sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 570.5 mg

Protein 38.1 g

Calories 2566.6 kJ / 613.4 kcal

Fat 35.4 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 37.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

El arte de cocinar pollo 13 Recipes
Mexico

You might also like...

Tamales de pollo y salsa verde

2 h

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 h 20 min

Estofado de ciervo

1 h

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 h

Pozole Verde

1 h 20 min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

40 min

Adobo con carne (TM6)

50 min

Boeuf burguignon

1 h 10 min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 h 30 min

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 h 30 min

Caldereta manchega

1 h

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 min

Show all

Show all