Devices & Accessories
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 μερίδες
Ingredients
-
μουστάρδα Dijon50 γρ.
-
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική2 κοφτές κ.σ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι750 γρ.
-
καπνιστό μπέικον σε φέτες200 γρ.
-
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti200 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
39.7 g
Calories
2389.7 kJ /
571.2 kcal
Fat
44.6 g
Carbohydrates
2.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Συνταγές που θα ερωτευτείτε
7 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα
3 h 15 min
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1 h 10 min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2 h
Γαύρος λαδορίγανη
40 min
Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν
4 h 30 min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50 min
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
No ratings
Γαλατόψωμο
2 h 20 min
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
30 min
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1 h 20 min
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 min