Pasta con espárragos y pimientos

No ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

50 g aceite de oliva
250 g espárrago verde sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
30 g piñón tostado
2 diente de ajo
100 g cebolla en trozos
10 g harina de trigo
150 - 200 g morrón rojo en dados de aprox. 1.5 cm
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.) desmenuzado
1 pellizco sal
2 pellizco pimienta molida
300 g pasta corta seca tipo farfalle o mafalda
200 g crema

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 65.2 mg

Protein 14.2 g

Calories 2749 kJ / 657 kcal

Fat 37.4 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 67.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo el año 21 Recipes
International

You might also like...

Penne alla vodka para dos

20 min

Fideuá de pavo

30 min

Pasta con lentejas y salchichas

35 min

Pasta con judías blancas

40 min

Arroz a lo pobre

40 min

Pasta integral con salsa de pimientos y almendras

50 min

Macarrones con lomo adobado y pimientos

45 min

Guiso de judías pintas con arroz

40 min

Sopa de arroz y garbanzos

30 min

Arroz de pato

1 h 10 min

Caldero santapolero

40 min

Fideos con verduras

30 min