Albóndigas en salsa de tomate

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 porción

Ingredients

Albóndigas

40 g pan en trozos de 2 cm
50 g leche
5 g hoja de perejil fresco (y parte del tallo)
1 diente de ajo
400 g carne picada de ternera
2 huevo (de gallina)
½ cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida

Salsa de tomate

20 g aceite de oliva
1 diente de ajo
200 g cebolla en gajos
600 g tomate triturado en conserva
1 cucharadita sal
1 pellizco pimienta negra, molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1360.9 mg

Protein 27.2 g

Calories 1647 kJ / 393 kcal

Fat 22.4 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 22.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hecho en Casa 40 Recipes
International

You might also like...

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Refresco de limón

5min

Pan rápido

50min

Yogur natural en Varoma

12h

Masa de pan básica

30min

Yogur con arándanos en Varoma

13h 10min

Fajitas de pollo

15min

Helado de frutas

5min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10min

Granizado de café con crema batida

20min

Mermelada de arándanos

45min

Ternera Stroganoff

1h