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Muffin con cuore di confettura (senza glutine)

Muffin con cuore di confettura (senza glutine)
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Prep. 10 min
Total 1 h
8 pezzi
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Ingredients

  • 140 g di zucchero
  • 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 150 g di farina di riso prevista da prontuario
  • 80 g di fecola di patate prevista da prontuario
  • 125 g di yogurt naturale bianco
  • 50 g di olio di semi di girasole + q.b.
  • 3 uova
  • 10 g di lievito in polvere per dolci previsto da prontuario
  • 8 cucchiaini di confettura gusto a scelta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.5 g
Calories 1183 kJ / 282.8 kcal
Fat 9.2 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 46.1 g

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