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Panetone
Prep. 20 min
Total 5 h 15 min
12 porções
Ingredients
-
uva passa branca100 g
-
uva passa preta150 g
-
vinho do Porto100 g
-
açúcar demerara180 g
-
leite150 g
-
ovos medios3
-
extrato natural de baunilha1 c. sopa
-
laranja Bahia, apenas as raspas da casca1
-
farinha de trigo500 g
-
sal marinho½ c. chá de
-
20 g fermento biológico frescofermento biológico seco2 c. chá de
-
manteiga sem sal em temperatura ambiente, mais q. b. para untar200 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porção
Sodium
120 mg
Protein
7 g
Calories
1814 kJ /
432 kcal
Fat
16 g
Saturated Fat
10 g
Carbohydrates
60 g
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