![Risoto de presunto Parma com figo Risoto de presunto Parma com figo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e37dd3f8dd00732049e58e683c32643e/Derivates/4397aae039a7c6ebbd13a017ba8a84a0f49501f2.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g queijo parmesão, cortado em pedaços
- 120 g arroz arbóreo
- 1 c. chá de mistura de ervas, secas (alho, cebola e salsinha)
- 20 g azeite de oliva
- ½ c. chá de sal
- 450 g água
- 5 figos secos, cortados em pedaços pequenos
- 5 fatias de presunto parma, cortadas em tiras
- 30 g manteiga sem sal, gelada
- 1 c. chá de salsinha desidratada
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2312 kJ / 553 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 29 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 407 mg
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