เค้กช็อกโกแลตและถั่ว ปราศจากกลูเตน

Name: เค้กช็อกโกแลตและถั่ว ปราศจากกลูเตน
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 ชิ้น
Ingredients: เนยจืด; 6 ไข่ไก่ขนาดกลาง (53-63 กรัมต่อฟอง); 100 กรัม อัลมอนด์ลอกเปลือก; 100 กรัม วอลนัทลอกเปลือกผ่าครึ่ง; 100 กรัม ฮาเซลนัทแบบมีเปลือก; 20 กรัม ผงโกโก้; 80 กรัม น้ำตาลทราย; 150 กรัม เนยจืด; 100 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง; 30 กรัม ผงโกโก้; 50 กรัม ฮาเซลนัทเพสต์; 100 กรัม ครีมชีส; ถั่วเต็มเมล็ดคละชนิด,ปอกเปลือก