Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

4.6 1.1K ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

15 kawałków

Ingredients

100 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek

Ciasto:

200 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
350 g mąki pszennej
2 żółtka
100 g cukru
1 łyżka kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

Polewa:

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
50 g masła pokrojonego na kawałki
130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
500 g masy krówkowej
migdały, ze skórką do dekoracji
orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 7.2 g

Calories 1906 kJ / 455 kcal

Fat 25.8 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

RODZINNA WIELKANOC 9 Recipes
Poland

You might also like...

Mazurek bakaliowy

2 godz. 40 min

Mazurek chałwowy

7 godz. 30 min

Mazurek śliwkowy

1 godz. 45 min

Mazurek różany

1 godz. 40 min

Babka drożdżowa z lukrem

2 godz. 50 min

Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami

1 godz. 35 min

Drożdżowa choinka z białym makiem

1 godz. 50 min

Ciasto czekoladowe

50 min

Babka piernikowa z powidłami i polewą czekoladową

2 godz. 5 min

Szwedzkie pierniczki

1 godz. 30 min

Bakaliowiec

2 godz. 50 min

Mazurek cytrynowy

2 godz.