Soupe au courge musquée et au gingembre

3.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

15 g huile végétale
2 cm gingembre frais
395 g courge butternut coupée en morceaux
100 g pomme de terre coupée en morceaux
60 g noix de cajou brut
1 c. à thé sel
2 pincées poivre blanc moulu
735 g eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.3 g

Calories 761.6 kJ / 182 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes Réconfortantes 10 Recipes
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 Recipes
Canada

You might also like...

Salade crémeuse de pommes de terre

1 h 15 min

Courge poivrée farcie faible en glucides

1 h 20 min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 min

Compote de pommes

20 min

Riz aux herbes

35 min

Pâte à tarte double

No ratings

Soupe au poulet et aux nouilles

50 min

Jus de pomme et de poire détox

10 min

Soupe aux pois

2 h 10 min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55 min

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 min

Soupe de base en purée

45 min