Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

4.5 11 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

8 kromek

Ingredients

40 g liści szpinaku baby, świeżych
woda do poziomu 1 l
6 jajek schłodzonych
100 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
20 g majonezu (patrz wskazówka)
20 g musztardy Dijon

20 g musztardy miodowej
15 g oliwy z oliwek
15 - 20 g kaparów, konserwowych odsączonych
½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
80 g selera pokrojonego na kawałki
120 g czerwonych buraków surowych, pokrojonych na kawałki
80 g rzodkiewek
8 kromek chleba pełnoziarnistego
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Sodium 519.5 mg

Protein 10.5 g

Calories 896.8 kJ / 214.3 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Recipes
Poland

You might also like...

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 h

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

40 min

Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6)

25 min

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25 min

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i sosem koperkowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

40 min

Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6, TM7)

1 h

Bruschetta z pastą z bobu i serem feta

35 min

Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM6, TM7)

45 min

Ryż z mielonym mięsem i olejem chili po syczuańsku

1 h 5 min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min

Wrapy z serem halloumi

40 min

Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)

45 min