Compatible versions
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM6)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placki ze spiralizowanych batatów
- 600 - 700 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 2 jajka, roztrzepane
- ½ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki skrobi kukurydzianej
or 2 łyżki skrobi ziemniaczanej - 2 - 3 łyżki oleju, do smażenia
Burgery z indyka
- 40 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ząbek czosnku
- 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy
- 5 g liści kolendry, świeżych
- 400 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, ilość do smażenia
- 8 łyżek guacamole (patrz wskazówka)
- 4 plastry sera cheddar
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1804.4 kJ / 431.3 kcal
- Protein
- 36.1 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 25.1 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 958.1 mg
Alternative recipes
Burgery z indyka z plackami ze spiralizowanych batatów (TM5)
1h
Wieżyczki z czarnego ryżu
55min
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1h
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55min
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35 Min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6 Std. 30 Min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20 λεπτ.
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1h 20min