Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 3 h

8 μερίδες

Ingredients

Αρωματικό λάδι

φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε κομμάτια
6
σκελίδα σκόρδο
1
ελαιόλαδο
50 γρ.

Ζύμη

νερό
140 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.

Διαμόρφωση

αλεύρι για όλες τις χρήσεις
230 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα
σουσάμι, λευκό για πασπάλισμα
2 πρέζες
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
νερό
550 γρ.
σάλτσα σόγιας, light
3 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
1 κ.σ.
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)
1 - 2 κ.γλ.
σησαμέλαιο
¼ κ.γλ.
ζάχαρη
¼ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό
1 πρέζα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 495.1 mg

Protein 3.9 g

Calories 722.2 kJ / 172.6 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 23.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Nester 10 Recipes
Greece

You might also like...

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1h 15min

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Pas d’évaluation

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Pas d’évaluation

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5h 30min

Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι

Pas d’évaluation

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1h 10min

Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι

10min

Μπριος

3h

Καυτερό κοτόπουλο με ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

Pas d’évaluation

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3h 20min

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Pas d’évaluation

Brownie χωρίς γλουτένη

45min