Curry de cerdo

Curry de cerdo

5.0 2 rating

Prep. 15 min

Total 20 min

4 raciones

Ingredients

20 g de aceite de maravilla
400 g de solomillo de cerdo cortado en tiras de 2 cm.
1 cucharadita de sal
80 g de mantequilla de maní
15 g de azúcar de palma

15 g de azúcar moreno
1 dientes de ajo
30 g de salsa de soya
30 g de pasta de curry rojo
15 g de concentrado de tamarindo (optional)
100 g de agua
400 g de leche de coco
100 g de choclo baby (en tarro, drenado)
1 cucharada de cilantro fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1224.9 mg

Protein 19.5 g

Calories 2471.2 kJ / 590.7 kcal

Fat 43 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 27.1 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Viaje a Tailandia 8 Recipes
International

You might also like...

Shakshuka

Shakshuka

50 min

Ricotta casera (sin crema)

Ricotta casera (sin crema)

30 min

Mini bagels de salmón ahumado

Mini bagels de salmón ahumado

10 min

Puré de papas

Puré de papas

50 min

Limonada

Limonada

5 min

Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

1 h 20 min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45 min

Causa peruana de camarones

Causa peruana de camarones

2 h 50 min

Ensalada tabulé

Ensalada tabulé

No ratings

Pastel de papas con pino de berenjenas

Pastel de papas con pino de berenjenas

1 h 20 min

Plateada al jugo

Plateada al jugo

3 h 40 min

Mayonesa higienizada

Mayonesa higienizada

5 min