Crispy Halloumi Corn Dogs

Crispy Halloumi Corn Dogs

3.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

16 Stück

Ingredients

Halloumi in Streifen (ca. 2,5 x 8 cm)
1000 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Bemehlen
150 g
Maismehl
180 g
Milch
250 g
Eier
2
Backpulver
2 TL
Zucker
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Cayenne-Pfeffer (optional)
¼ TL
Öl und mehr zum Frittieren (ca. 1 l)
2 EL
Cornflakes
250 g
Ketchup zum Servieren

Sriracha-Sauce, zum Servieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 897.1 mg

Protein 13.5 g

Calories 1400.5 kJ / 334.7 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 33 g

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