Salade de poulet à l’épeautre

3.5 2 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

40 g d'amandes entières, émondées
40 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
1 ½ de c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu
300 g de poitrine de poulet, avec peau ou sans, avec os ou sans
huile d'olive
1000 g d'eau
250 g de graines d'épeautre (20-25 minutes de cuisson), préalablement rincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2087.1 kJ / 498.8 kcal

Fat 22.3 g

Carbohydrates 49.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine quotidienne 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

40 Min

Quiche aux épinards et tomates

1 Std. 45 Min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1 Std.

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

1 Std. 15 Min

Salade au cervelas et fromage

25 Min

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

15 Min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Keine Bewertungen

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55 Min

Salade verte croquante au quinoa

1 Std.

Ragoût aux lentilles

1 Std. 30 Min

Tarte aux légumes

1 Std.

Risotto aux bolets

45 Min