Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 175 g de farine bise, et un peu plus pour abaisser la pâte
- 80 g de beurre, en morceaux (2 cm)
- ¾ de c. à café de sel
- 60 g d'eau
Les légumes
- 100 g de carottes, pelées
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 150 g de poireaux, pied et partie verte retirés
- 150 g de courgettes, extrémités coupées
La garniture
- 100 g de gruyère, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 1 œuf
- 150 g de lait
- 125 g de crème entière
- ¾ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre
- Nutrition
- per 1 morceau
- Calories
- 1195 kJ / 286 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 399 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Tarte aux légumes
1 Std.
Risotto à la tomate et au basilic
30 Min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1 Std.
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 Min
Risotto d'orge perlé méditerranéen
1 Std.
Séré aux herbes
10 Min
Chou frisé à la crème et spätzlis
35 Min
Frittata de brocoli
1 Std. 10 Min
Polenta et sa sauce crémeuse aux champignons
50 Min
Risotto aux carottes et endives
40 Min
Potée de riz à la courge
50 Min
Gratin de cornettes
50 Min