
Devices & Accessories
Polenta et ragoût de champignons
Prep. 15 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
de raifort frais épluché, en morceaux20 g
-
d'oignons rouges coupés en deux200 g
-
de champignons de Paris, frais coupés en deux500 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de demi-crème à sauce, 25% de matière grasse200 g
-
de bouillon de légumes (pour 0,5l)3 cube
-
d'eau1200 g
-
de semoule de maïs mouture moyenne (cuisson 4 min)300 g
-
de fromage frais nature125 g
-
de sel selon les goûts1 pincée
-
de poivre selon les goûts1 pincée
-
de ciboulette fraîche finement coupée1 bouquet
Nutrition per 1 portion
Calories
560 kcal /
2345 kJ
Protein
15 g
Fat
26 g
Carbohydrates
65 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Betty Bossi mix - Hiver 2017
15 Recipes
Switzerland
Switzerland