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Wraps aux saveurs des Caraïbes
Prep. 25 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
1 c. à soupe d'origan séché
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
2 gousses d'ail
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100 g d'oignons coupés en quatre
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15 g de gingembre, frais
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1 c. à café de thym, séché
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150 g de tomates
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½ c. à café de poudre de paprika
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1 - 2 piments, frais selon les goûts
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g de sauce de soja
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15 g de jus de citron
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400 g d'eau
-
350 g de filets de poitrine de poulet
-
4 tortillas de blé (Ø 22 cm)
-
laitue iceberg finement émincée, pour la garniture
-
1 mangue, mûre en dés (1 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
825.7 mg
Protein
26.2 g
Calories
1697.8 kJ /
405.8 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
44.9 g
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