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Pain marocain
Prep. 30 min
Total 3 h 40 min
8 portions
Ingredients
-
d'eau300 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail500 g
-
de sel15 g
-
de curcuma en poudre2 c. à café
-
de coriandre fraîche1 bouquet
-
de menthe fraîche1 bouquet
-
de persil plat frais1 bouquet
-
d'huile d'olive20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
269 kcal /
1053 kJ
Protein
7.8 g
Fat
3.5 g
Carbohydrates
45.8 g
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