Pain marocain

Pain marocain

4.4 82 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 40 min
8 portions

Ingredients

  • d'eau
    300 g
  • de levure boulangère fraîche
    15 g
  • de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
    500 g
  • de sel
    15 g
  • de curcuma en poudre
    2 c. à café
  • de coriandre fraîche
    1 bouquet
  • de menthe fraîche
    1 bouquet
  • de persil plat frais
    1 bouquet
  • d'huile d'olive
    20 g

Nutrition per 1 portion

Calories 269 kcal / 1053 kJ
Protein 7.8 g
Fat 3.5 g
Carbohydrates 45.8 g

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