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Pain indien (naan)

Pain indien (naan)
4.4 225 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
6 portions
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Ingredients

  • 2 c. à soupe huile végétale et un peu pour huiler
  • 150 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 450 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 125 g de yaourt nature
  • 50 g de beurre fondu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10.7 g
Calories 1290 kJ / 303 kcal
Fat 2.5 g
Carbohydrates 57.7 g

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Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

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