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Îles flottantes à la rose
Ingredients
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3 blancs d'œufs
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190 g de sucre en poudre
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700 g de lait
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50 - 100 g d'eau de rose à ajuster en fonction des goûts
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100 g de chocolat blanc coupés en morceaux
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10 - 20 g de maïzena et 1 c. à café
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3 jaunes d'œufs
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1 œuf
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de caramel liquide
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pétales de rose fraîches ou séchées, comestibles
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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