Reisauflauf mit Äpfeln

4.8 12 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

10 Portion

Ingredients

weißer Rundkornreis (Milchreis)
250 g
Milch
800 g
Butter in Stücken
100 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker
1 TL
Rum (optional) nach Geschmack
2 - 3 EL
Rosinen (optional) alle Sorten, nach Geschmack
2 - 3 EL
Apfel, sauer geschält, entkernt, in Stücken
600 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Zucker
20 g
Eier, Medium (53-63 g)
5
Zucker nach Geschmack
60 - 80 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 TL
Zimt, gemahlen (optional)
½ TL
Mandel-, gesplittert
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 92.8 mg

Protein 10.2 g

Calories 1578.4 kJ / 377.3 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 44.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

An unserem Tisch ist immer ein Platz frei 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Linzerroulade

1h

Schnelle Spätzle

25min

Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle

2h

Kokosbusserl

1h 10min

Süße Krampusse von Dr. Oetker

2h

Vanillekipferl von Dr. Oetker

1h 30min

Germknödel mit Vanillesauce

1h 10min

Marmormuffins aus dem Varoma

50min

Karottentorte mit Zuckerguss

3h 10min

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Obstkuchen

1h

Kirschenkompott

1h 35min