Mango-Kokos-Kuchen

2.8 21 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

24 Stücke

Ingredients

Mango, reif in Stücken (4 cm)
300 g
Haferdrink
100 g
Ahornsirup
40 g
Kokosöl flüssig
30 g
Kokosraspeln, ungesüßt und etwas mehr zum Bestreuen
70 g
Mehl
180 g
Eier
3
Backpulver
2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 32.7 mg

Protein 1.1 g

Calories 298.9 kJ / 71.4 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2026 40 Recipes
Germany

You might also like...

Fruchtiges Saatenbrot

8 Std.

Haferflocken-Nuss-Brot

1 Std. 50 Min

Zebra-Käsekuchen

3 Std.

Apfel-Dattel-Kuchen (Glutenfrei)

1 Std. 20 Min

Gemüse-Puffer vom Blech

50 Min

Apfel-Zimt-Bällchen

30 Min

Süßkartoffel-Mandel-Kuchen mit Guss

2 Std. 30 Min

Pistazien-Orangen-Dattel-Kekse

1 Std. 20 Min

Ingwer-Plätzchen

2 Std.

Glutenfreier Mandelkuchen

50 Min

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 Min

Golden-Milk-Shot

10 Min