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Regenbogen-Veggie-Pizza

Regenbogen-Veggie-Pizza
5.0 3 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 Stücke
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Ingredients

  • starkes Mehl plus extra zum Bestäuben
    500 g
  • Wasser
    270 g
  • Zucker
    1 TL
  • frische Hefe zerkrümelt
    10 g
  • Olivenöl zum Beträufeln
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Tomaten, gewürfelt, aus der Dose
    300 g
  • frische Basilikumblätter
    7 - 9
  • Salz
    1 - 2 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
  • rote Zwiebel gewürfelt (1-2 mm)
    100 g
  • Zucchini gewürfelt (1 cm)
    100 g
  • gelbe Paprika (Gemüse) gewürfelt (1 cm)
    100 g
  • Karotte gewürfelt (1 cm)
    100 g
  • Kirschtomate halbiert
    100 g
  • Mozzarella zerkrümelt
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 659 mg
Protein 25 g
Calories 2832 kJ / 676 kcal
Fat 19 g
Fibre 8.3 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 97 g

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