Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 svazek čerstvé petržele, bez natě
Houskové noky
- 150 gramů cibule, napůl
- 200 gramů másla, na kousky
- 100 gramů housky, suché, na kousky
- 100 gramů vody
- 100 gramů hladké mouky
- 1 polévková lžíce krupice
- 3 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetku pepře, černého, mletého
- 30 gramů škrobu
Hříbkové ragú
- 130 gramů cibule, napůl
- 50 gramů másla, na kousky
- 500 gramů čerstvých hříbků (nebo hlívy ústřičné nebo žampiónů), na plátky
- 150 gramů bílého vína
- 300 gramů vody
-
1
kostka zeleninového bujónu
or 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty, domácí - 200 gramů zakysané smetany, 20% tuku
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2275 kJ / 543 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 32 g
- Fibre
- 11.4 g
In Collections
Alternative recipes
Těstovinový salát s ořechy
15min
Omeleta s houbami a vinnou klobásou
50min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 godz.
Sladký koláč se špenátem, mrkví a pomerančovou šťávou
1hod. 3min
Hovězí na tamarindu s rýží
1 godz.
Bramborovo-zvěřinový guláš
1h 25min
Loupání česneku (s krytem mixovacích nožů 2v1)
5 min
Béarnská omáčka
20min
Rajčatový kečup
40min
Houbovo-smetanová omáčka
30 min
Péřové bramborové knedlíky
1h 10min