Salmorejo

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

6 porții

Ingredients

ulei de măsline extravirgin
150 g
ouă fierte tare
4
jambon Serrano bucăți
100 g
căței de usturoi
1 - 2
roșii, bine coapte bucăți
1000 g
sare
1 linguriță
pesmet alb (vechi de o zi)
150 g
oțet
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Kimchi

51 Std.

Cosmopolitan

5 Min

Ceai Butterfly Pea

Keine Bewertungen

Plăcințele cu amestec de fructe

Keine Bewertungen

Ouă onsen crocante cu varză

Keine Bewertungen

Fabada Asturiana

15 Std. 30 Min

Splash cu lemon grass și litchi

Keine Bewertungen

Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb

5 Min

Brunch franțuzesc

Keine Bewertungen

Kutia

24 Std. 50 Min

Smalec (rillettes de porc)

Keine Bewertungen

Struffoli (Italia)

1 Std. 10 Min