Fasole cu șorici
TM5 TM31

Fasole cu șorici

4.6 (11 ratings)

Ingredients

  • 300 g șorici de porc, tăiat în fâșii
  • 50 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 cățel de usturoi
  • 50 g ceapă, tăiată bucăți
  • 50 g țelină, tăiată bucăți
  • 1 ardei iute roșu, proaspăt sau uscat
  • 80 g gușă de porc, tăiată cubulețe
  • 50 g vin alb
  • 500 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
  • 2 linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă sau 1 cubuleț concentrat de carne
  • 1000 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
  • pâine de casă, tăiată felii, după gust

Nutrition
per 1 porție
Calories
3514 kJ / 840 kcal
Protein
69.4 g
Carbohydrates
44.6 g
Fat
43.8 g
Fibre
15.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes