Covrigi de casă (Pretzels)
TM6 TM5 TM31

Covrigi de casă (Pretzels)

4.6 (34 ratings)

Ingredients

  • ulei de măsline, pentru uns
  • 400 g lapte integral
  • 2 lingurițe drojdie uscată
  • 600 g făină de pâine, plus pentru presărare
  • 2 lingurițe sare
  • 800 g apă
  • 3 linguri bicarbonat de sodiu
  • sare grunjoasă, pentru presărare
  • semințe de susan, pentru presărare (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1092.6 kJ / 260.1 kcal
Protein
8.3 g
Carbohydrates
46.3 g
Fat
4 g
Saturated Fat
1.3 g
Fibre
2.6 g
Sodium
3179 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes