Gulaș

Gulaș

3.7 72 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 35 min

4 porții

Ingredients

ceapă galbenă tăiată sferturi
200 g
căței de usturoi
2
boia de ardei, dulce
1 lingură
boia de ardei, iute
½ - 1 linguriță
chimion măcinat (opțional)
1 linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță
ulei de măsline
20 g
carne de vită pentru gulaș bucăți de 1 cm (vezi recomandare)
300 g
pastă de roșii
20 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
apă
500 g
piper negru măcinat
½ linguriță
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
ienibahar boabe
2 - 3
cartofi bucăți (1 cm)
160 g
morcovi bucăți (5 mm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (1 cm)
180 g
țelină bucăți (5 mm)
130 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
pâine cu coajă crocantă pentru servit (opțional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 933.5 mg

Protein 21.2 g

Calories 877.4 kJ / 208.9 kcal

Fat 5 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 15.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește II 13 Recipes
tmde.general.market.romania

Superstar 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Prăjitură Albinița/Claudia

2 h 30 min

Penne și legume

35 min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 h

Limonadă detox (Abdomen plat)

25 min

Înghețată de ciocolată

12 h

Lipii grecești

1 h 15 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 h 40 min

Omletă pentru mic dejun cu puțini carbohidrați

40 min

Prăjitură cu mere și bezea

2 h

Langoș

1 h 55 min

Negresă

50 min

Limonadă de căpșune

10 min