Gulaș picant cu bere neagră

4.3 7 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

8 porții

Ingredients

ulei de măsline
90 g
căței de usturoi jumătăți
6
rasol de vită, fără os bucăți (5-6 cm)
1200 g
ceapă roșie felii
500 g
chilli, proaspăt bucăți (după gust)
1 - 2
bere neagră, orice tip
200 g
cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
2
anason stelat
2 - 4 bucăți
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 linguriță
morcovi bucăți (2-3 cm)
250 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru servire
șalote
10 - 12
10 - 12 cepe dulci, mici

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1021.4 mg

Protein 36.6 g

Calories 1717 kJ / 410 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 25.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avem încredere în mâncarea gătită acasă 31 Recipes
International

You might also like...

Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez

1 h 30 min

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40 min

Mazăre cremoasă cu jambon

30 min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 min

Pilaf aromat cu pui

1 h 20 min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 min

Suc pentru imunitate

10 min

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

30 min

Elixir de dimineață cu lămâie și ghimbir

45 min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min