Omelet Caprese

3.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

6 portie

Ingredients

eieren
6
zout
½ tl
peper, gemalen
¼ tl
water
700 g
kerstomaten gehalveerd
220 g
220 g pruimtomaten, gehalveerd
buffelmozzarella in halve manen gesneden (0,5 cm)
110 - 170 g
basilicumblad, vers met de hand gescheurd
5 - 8
creme van balsamicoazijn om te besprenkelen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 414.9 mg

Protein 11.6 g

Calories 611 kJ / 146 kcal

Fat 9.9 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Met eenvoudige ingrediënten creëren we magie 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Koreaanse Fried Chicken

3h 10min

Groentekebab

40min

Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous

25min

Crème Brûlée met Pandan en Kokosnoot

1h

Nasi Goreng

40min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Gyoza met kip en knoflook

45min

Tomatensoep met Burrata

35min

Gehaktballetjes met Groenten

20min

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30min

Tortellini en Spinazie Ovenschotel

1h

"Marry Me" - Pasta met Kip

30min