Favas guisadas

4.0 2 rating

Prep. 5 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

coentros
15 g
azeite
40 g
dentes de alho
3 - 4
entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
250 g
cebola cortada em fatias
200 g
sal
1 ½ c. chá de
favas descongeladas
800 g
vinho branco
50 g
água
450 g
folha de louro
1
malagueta seca (optional) partida ao meio
1
colorau
1 c. chá de
farinheira
1
chouriço de carne
1
cacholeira
1
1 chouriço de sangue

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1136.1 mg

Protein 27.7 g

Calories 2340.5 kJ / 559.4 kcal

Fat 40.1 g

Fibre 11.8 g

Saturated Fat 12.5 g

Carbohydrates 29.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todas as estações são estações saudáveis 25 Recipes
Portugal

You might also like...

Patê de atum

Patê de atum

1 h 40 min

Doce de cereja

Doce de cereja

2 h 30 min

Esparguete com frango

Esparguete com frango

40 min

Esparguete à portuguesa

Esparguete à portuguesa

45 min

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1 h 45 min

Arroz malandrinho de tomate

Arroz malandrinho de tomate

55 min

Esparguete com molho de abóbora e avelã

Esparguete com molho de abóbora e avelã

30 min

Arroz de miúdos

Arroz de miúdos

12 h 40 min

Sopa de gyozas

Sopa de gyozas

1 h

Coelho à moda de Trás-os-Montes

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55 min

Pezinhos de porco de coentrada

Pezinhos de porco de coentrada

1 h 30 min

Lambaça

Lambaça

35 min