Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

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Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g
de farine de blé
200 g
d'eau froide
90 g
de sel
½ c. à café
oignon
1
gousse d'ail
1
de guanciale
200 g
200 g de lardons fumés
farine de blé pour le plan de travail
camembert
1
de miel
2 c. à soupe
de romarin frais
2 pincées
de poivre moulu
3 pincées

Nutrition per 1 portion

Calories 831.6 kcal / 3479.4 kJ

Protein 14.2 g

Fat 62.7 g

Carbohydrates 54.4 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 33.5 g

Sodium 692.5 mg

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