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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte aux pommes
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
8 tranche
Ingredients
Croûte de tarte
-
115 g de farine tout usage
-
115 g de beurre non salé froid, coupé en morceaux
-
½ c. à thé de sel
-
60 gramme d'eau
Remplissage
-
680 gramme eau
-
30 gramme jus de citron
-
910 g de pommes Granny-Smith évidés et extrémités coupées
-
225 g de beurre non salé coupée en morceaux
-
115 g de cassonade
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
1 c. à thé de cannelle en poudre
-
1 c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée
-
4 c. à soupe de farine tout usage
-
½ c. à thé de sel
-
caramel liquide pour servir (voir Conseil)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
Sodium
304.8 mg
Protein
2.8 g
Calories
2077.2 kJ /
496.5 kcal
Fat
35 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
22 g
Carbohydrates
44.3 g
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