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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte aux pommes
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
8 tranche
Ingredients
Croûte de tarte
-
de farine tout usage115 g
-
de beurre non salé froid, coupé en morceaux115 g
-
de sel½ c. à thé
-
d'eau60 gramme
Remplissage
-
eau680 gramme
-
jus de citron30 gramme
-
de pommes Granny-Smith évidés et extrémités coupées910 g
-
de beurre non salé coupée en morceaux225 g
-
de cassonade115 g
-
d'extrait naturel de vanille1 c. à thé
-
de cannelle en poudre1 c. à thé
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 c. à thé
-
de farine tout usage4 c. à soupe
-
de sel½ c. à thé
-
caramel liquide pour servir (voir Conseil)
Nutrition per 1 tranche
Calories
496.5 kcal /
2077.2 kJ
Protein
2.8 g
Fat
35 g
Carbohydrates
44.3 g
Fibre
3.9 g
Saturated Fat
22 g
Sodium
304.8 mg
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