Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

Rotolo gelato con pralinato alle mandorle

4.5 2 rating

Prep. 25 min

Total 5 h

8 porzioni

Ingredients

150 g di mandorle tostate
250 g di zucchero
30 g di burro
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
2070 g di acqua
50 g di aceto
400 g di cioccolato fondente a pezzi
400 g di panna (30-40% di grassi) fredda
270 g di latte condensato zuccherato
zucchero a velo q.b. per servire

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 83.3 mg

Protein 11.6 g

Calories 3504 kJ / 837 kcal

Fat 55.1 g

Fibre 7.8 g

Saturated Fat 28.3 g

Carbohydrates 78.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale insieme 12 Recipes
Italy

You might also like...

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

Milkshake alla vaniglia e torta alle noci pecan

1 h

Dessert al caramello salato e cioccolato

Dessert al caramello salato e cioccolato

3 h 30 min

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

Crepes con peperoni, salame e mozzarella

45 min

Monte Cristo sandwich

Monte Cristo sandwich

4 h 30 min

Semifreddo all'amarena

Semifreddo all'amarena

9 h

Burger buns (senza glutine)

Burger buns (senza glutine)

5 h

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)

1 h 40 min

Biscotti al burro (senza glutine)

Biscotti al burro (senza glutine)

50 min

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1 h 5 min

Fiocchi di neve

Fiocchi di neve

5 h

Indonesian Milk Pie

Indonesian Milk Pie

3 h

Alberello di bignè con crema diplomatica

Alberello di bignè con crema diplomatica

2 h