Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chifteluțe
- 5 căței de usturoi
- 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 450 g carne tocată de porc
- 150 g carne tocată de vită
- 15 g pesmet
- 15 g sos de soia light
- ½ linguriță sare
- 1 ou
- ¼ linguriță sos de ardei iute, tip Tabasco
- 1 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ulei vegetal, pentru uns
Sosul de roșii
- 220 g ceapă, bucăți
- 60 g ardei gras roșu, bucăți
- 60 g ardei gras, verde, bucăți
- 60 g morcovi, bucăți
- 3 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline, plus extra ½ linguriță
- 100 g pulpă de roșii, din conservă
- 100 g apă
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 fir busuioc proaspăt, doar frunzele, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1360 kJ / 325 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30 min
Budincă de orez
50min
Supă Laksa cu pui și crevete
No ratings
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Escalop de cartofi
No ratings
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Ciorbă de pui
45min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10min
Tocăniță de pui și arpacaș
50min
Mac and cheese ușor
40min
Mini cheesecake cu Gorgonzola și gem de pere
45min
Supă de pui
25min