Ceviche de robalo e gambas com milho e batata-doce

Ceviche de robalo e gambas com milho e batata-doce

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

filete de robalo s/ pele, s/ espinhas, cortado em cubos (1 cm aprox.)
300 g
gambas grandes s/ casca cortadas em pedaços (1 cm aprox.)
8
sumo de lima
100 g
água
500 g
sal
3 c. chá de
batata-doce cortada em rodelas de 5 mm (300 g aprox.)
1
cebola roxa cortada em quartos
1
pimento vermelho cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
100 g
coentros
3 - 4 pés de
milho doce escorrido
70 - 80 g
Azeite q.b. p/ regar
malagueta s/ sementes, cortada em rodelas finas
1
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 2053.5 mg

Protein 21.5 g

Calories 761.6 kJ / 182 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Street Food América do Sul 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Alcatra salteada com aspargos

No ratings

Gnocchi com alho-francês cremoso

1 h 30 min

Aletria com frango e agrião

45 min

Esparguete preto com camarão e molho de parmesão

45 min

Quiches de brócolos e bacon sem massa

45 min

Risoto de camarão com limão siciliano

30 min

Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

45 min

Molho colombiano para peixe

No ratings

Patê de cebola caramelizada e sálvia

10 min

Ceviche de bacalhau

20 min

Salmão com molho de alho-francês e batata

50 min

Arroz de salmão e cogumelos

30 min