Polvo à lagareiro

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

batata pequena p/ assar c/ casca
1000 g
sal grosso
100 g
água
100 g
polvo cortado em pedaços grandes (1000 g aprox.)
1
cebola
80 g
dentes de alho
6
coentros
20 g
azeite
200 g

Nutrition per 1 dose

Calories 628.5 kcal / 2629.5 kJ

Protein 37.8 g

Fat 36.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Sodium 6994.2 mg

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