Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Poulet frit coréen
Prep. 30 min
Total 3 h 10 min
4 portion
Ingredients
Poulet
-
gousses d'ail2
-
gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches2 cm
-
de farine tout usage70 g
-
de fécule de maïs2 c. à soupe
-
de poudre à pâte1 c. à thé
-
de sel de mer2 c. à thé
-
de poivre noir moulu¼ c. à thé
-
ailes de poulet995 g
Sauce
-
gousses d'ail5
-
gingembre frais épluchés et coupés en fines tranches3 cm
-
sucre brun clair45 g
-
de vinaigre de riz60 g
-
de miel60 g
-
gochugaru selon le goût30 - 60 g
-
de ketchup30 g
-
de sauce de soja foncé15 g
-
d'huile de sésame15 g
-
huile végétale pour la friture
-
de graine de sésame noires pour garnir1 c. à soupe
-
oignons verts en fines tranches, pour décorer2
Nutrition per 1 portion
Calories
744.7 kcal /
3116 kJ
Protein
48.6 g
Fat
38.7 g
Carbohydrates
51.2 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
11.1 g
Sodium
1903.5 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Le club des diamants - 1ère édition
17 Recipes
Canada
Canada
