Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
8 porcí
Ingredients
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Calories
3849 kJ /
919.9 kcal
Fat
42.4 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
7.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Obrácený koláč s ananasem a kandovanými třešněmi
No ratings
Středomořský Green Goddess salát
40 min
Vegetariánské karbanátky
1 h 10 min
Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
35 min
Mangovo-jogurtové nanuky
12 h
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
1 h 50 min
Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
1 h 5 min
Květinová focaccia bez lepku
1 h 45 min
Rychlý jahodový dezert
5 min
Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu
30 min
Krémový dip z fety
5 min
Asijská risottata s nudlemi a zeleninou
30 min