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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Menu: Creme de legumes, Frango com batata e ervilhas e Vulcões de chocolate
Prep. 20 min
Total 1 h
4 doses
Ingredients
Vulcões de chocolate
-
Manteiga s/ sal q.b. p/ untar
-
chocolate preto (50% cacau) partido em pedaços pequenos ou em pepitas100 g
-
chocolate de leite partido em pedaços pequenos ou em pepitas50 g
-
manteiga s/ sal cortada em pedaços80 g
-
ovos3
-
açúcar60 g
-
farinha35 g
-
bombons de ginja4
-
água1000 g
-
vinagre50 g
Creme de legumes com frango, batata e ervilhas com molho de mostarda
-
salsa3 - 5 pés de
-
cebola50 g
-
alho-francês cortado em pedaços50 g
-
azeite mais 1 c. de chá p/ regar40 g
-
bolbo de aipo cortado em pedaços (3-5 cm aprox.)75 g
-
curgete cortada em pedaços (3-5 cm aprox.)150 g
-
abóbora cortada em pedaços (3-5 cm aprox.)300 g
-
água650 g
-
caldo de legumes em pó1 c. chá de
-
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (2-3 cm aprox.)400 g
-
peito de frango s/ pele cortado em tiras (2 cm aprox.)400 g
-
sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
pimentac. chá de
-
ervilhas100 g
-
queijo-creme100 g
-
manteiga20 g
-
natas c/ 30% de gordura80 g
-
mostarda com mel10 g
-
orégãos frescos1 c. chá de
-
Gelado de baunilha q.b. p/ servir
Nutrition per 1 dose
Calories
1094.9 kcal /
4581 kJ
Protein
37.1 g
Fat
71.3 g
Carbohydrates
76.5 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
35.6 g
Sodium
674.1 mg
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